飲食店の成功において、立地と空間づくりは極めて重要です。「Chef’s Capital」では、これまでのネットワークを活かし、集客力の高い好立地への出店を実現。話題性のあるエリアや人気商業施設など、通常では難しい物件への入居もサポートします。物件契約は弊社が主体となるため、信用や与信の課題もクリアできます。

内装においては、高級レストランやホテルを手がける専門設計士・工務店と提携し、洗練された空間を低コストで提供。限られた予算でも、料理の世界観を引き立てる店舗づくりが可能です。空間演出を含めたトータルなブランディング支援で、店舗の魅力を最大限に引き出します。

開業後の集客面も見据えた広告・広報戦略を重視しています。有名レストランガイドや専門誌、グルメサイトなど、格式の高い広告媒体への掲載も可能で、認知度とブランド力を高める施策を積極的に展開しています。これまでに蓄積されたメディアとの信頼関係と実績があるからこそ、効果的かつ印象に残る広報活動が実現します。

また、SNS運用や動画プロモーションなど、時代に即したオンライン施策にも対応。店舗コンセプトやシェフの個性を的確に伝えるため、クリエイティブの監修もサポートします。単なる広告出稿にとどまらず、開業時の話題づくりから継続的な集客強化まで、ブランディングの観点で総合的に支援します。